تخطي إلى المحتوى
VuFind
تسجيل الدخول
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Métodos de análisis de la indu...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Métodos de análisis de la industria charcutera
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:
Pérez Santamaría, Rafael
(مؤلف)
,
Tormo Iguacel, José
(مؤلف)
مؤلف مشترك:
Centro Técnico de la Salazón, Charcutería y Conservas de Carne
(مؤلف)
التنسيق:
كتاب
اللغة:
الإسبانية
منشور في:
Zaragoza
Acribia
1974
الموضوعات:
CARNE SECA
INSPECCION DE LA CARNE
PRODUCTOS CARNEOS
PRODUCTOS SECOS
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
كن أول من يترك تعليقا!
تعليقك
يجب تسجيل دخولك أولا
مواد مشابهة
Manual práctico del chacinero moderno
حسب: Jaeger, Charles
منشور في: (1964)
Carne y productos cárnicos
حسب: Grau, Reinhold
منشور في: (1965)
Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca
منشور في: (1968)
El mercado de la carne vacuna en los países del CAS
منشور في: (2007)
Meat product manufacture
حسب: Karmas, Endel
منشور في: (1970)