Métodos de análisis de la industria charcutera

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Pérez Santamaría, Rafael (Հեղինակ), Tormo Iguacel, José (Հեղինակ)
Համատեղ հեղինակ: Centro Técnico de la Salazón, Charcutería y Conservas de Carne (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Zaragoza Acribia 1974
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!