Métodos de análisis de la industria charcutera

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Pérez Santamaría, Rafael (Author), Tormo Iguacel, José (Author)
Institution som forfatter:	Centro Técnico de la Salazón, Charcutería y Conservas de Carne (Author)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Zaragoza Acribia 1974
Fag:	CARNE SECA INSPECCION DE LA CARNE PRODUCTOS CARNEOS PRODUCTOS SECOS
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos -
Klassifikationsnummer:	664.9028 PER 1974
Kopi 1977407	Tilgængelig Reservér”