Métodos de análisis de la industria charcutera

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Pérez Santamaría, Rafael (著者), Tormo Iguacel, José (著者)
団体著者:	Centro Técnico de la Salazón, Charcutería y Conservas de Carne (著者)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Zaragoza Acribia 1974
主題:	CARNE SECA INSPECCION DE LA CARNE PRODUCTOS CARNEOS PRODUCTOS SECOS
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Biblioteca de Alimentos -

予約･返却請求 Biblioteca de Alimentos -
請求記号:	664.9028 PER 1974
所蔵 1977407	利用可予約する