Radiation preservation of food
Saved in:
| Institution som forfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Washington, D.C
U.S.Goverment Printing Office
1957
|
| Serier: | United States Army Research and Development Series, 1
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Handbook of food preservation
af: Rahman, M. Shafiur
Udgivet: (1999)
af: Rahman, M. Shafiur
Udgivet: (1999)
Developments in food preservation
af: Thorne, Stuart
Udgivet: (1981)
af: Thorne, Stuart
Udgivet: (1981)
Nonthermal preservation of foods
af: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Udgivet: (1998)
af: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Udgivet: (1998)
Principles of food science
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1976)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1976)
New methods of food preservation
af: Gould, G. W
Udgivet: (1999)
af: Gould, G. W
Udgivet: (1999)
A history of the theories of aether and electricity
af: Whittaker, Edmund
Udgivet: (1960)
af: Whittaker, Edmund
Udgivet: (1960)
Principles of lasers
af: Svelto, Orazio, et al.
Udgivet: (1982)
af: Svelto, Orazio, et al.
Udgivet: (1982)
Engineering of food preservation and biochemical processes
af: King, C. Judson
Udgivet: (1973)
af: King, C. Judson
Udgivet: (1973)
Principles of lasers
af: Svelto, Orazio
Udgivet: (1998)
af: Svelto, Orazio
Udgivet: (1998)
Low-temperature preservation of foods and living matter
af: Fennema, Owen R, et al.
Udgivet: (1973)
af: Fennema, Owen R, et al.
Udgivet: (1973)
Developments in food preservatives-1
af: Tilbury, R. H
Udgivet: (1980)
af: Tilbury, R. H
Udgivet: (1980)
Elementary particles: a short history of some discoveries in atomic physics
af: Yang, Chen Ning
Udgivet: (1962)
af: Yang, Chen Ning
Udgivet: (1962)
The freezing preservation of foods
af: Tressler, Donald, et al.
Udgivet: (1968)
af: Tressler, Donald, et al.
Udgivet: (1968)
Foundations of radiation theory and quantum electrodynamics
af: Barut, A. O
Udgivet: (1980)
af: Barut, A. O
Udgivet: (1980)
Introduction to food process engineering
af: Ibarz, Albert, et al.
Udgivet: (2014)
af: Ibarz, Albert, et al.
Udgivet: (2014)
Thermal technologies in food processing
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2001)
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2001)
The technology of food preservation
af: Desrosier, Norman W
Udgivet: (1963)
af: Desrosier, Norman W
Udgivet: (1963)
The technology of food preservation
af: Desrosier, Norman W, et al.
Udgivet: (1977)
af: Desrosier, Norman W, et al.
Udgivet: (1977)
The technology of food preservation
af: Desrosier, Norman W
Udgivet: (1970)
af: Desrosier, Norman W
Udgivet: (1970)
Radiative processes in astrophysics
af: Rybicki, George B, et al.
Udgivet: (2004)
af: Rybicki, George B, et al.
Udgivet: (2004)
Edible coatings and films to improve food quality
af: Krochta, John M
Udgivet: (1994)
af: Krochta, John M
Udgivet: (1994)
Food chemistry
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1985)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1985)
Food chemistry
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1996)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1996)
Fennema's food chemistry
af: Fennema, Owen R, et al.
Udgivet: (2007)
af: Fennema, Owen R, et al.
Udgivet: (2007)
Food Science
af: Charley, Helen
Udgivet: (1982)
af: Charley, Helen
Udgivet: (1982)
Food texture
af: Matz, Samuel A.
Udgivet: (1962)
af: Matz, Samuel A.
Udgivet: (1962)
Food microbiology
af: Rose, Anthony H
Udgivet: (1983)
af: Rose, Anthony H
Udgivet: (1983)
Water activity: theory and applications to food
af: Rockland, Louis B, et al.
Udgivet: (1987)
af: Rockland, Louis B, et al.
Udgivet: (1987)
Water activity in foods: fundamentals and applications
af: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Udgivet: (2007)
af: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Udgivet: (2007)
Food properties handbook
af: Rahman, M. Shafiur
Udgivet: (1995)
af: Rahman, M. Shafiur
Udgivet: (1995)
Food gels
af: Harris, Peter
Udgivet: (1990)
af: Harris, Peter
Udgivet: (1990)
Texture in food
af: McKenna, Brian M.
Udgivet: (2003)
af: McKenna, Brian M.
Udgivet: (2003)
Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
af: Chioffi, Nancy, et al.
Udgivet: (1991)
af: Chioffi, Nancy, et al.
Udgivet: (1991)
Engineering aspects of thermal food processing
af: Simpson, Ricardo
Udgivet: (2009)
af: Simpson, Ricardo
Udgivet: (2009)
Physical principles of food preservation
af: Karel, Marcus, et al.
Udgivet: (2003)
af: Karel, Marcus, et al.
Udgivet: (2003)
Food science in developing countries: selection of unsolved problems
Udgivet: (1974)
Udgivet: (1974)