صورة الغلاف

Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Salunkhe, D. K (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Cleveland CRC Press 1974
الموضوعات:
Frutas
Verduras
Almacenamiento
PROCESAMIENTO
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos -
رقم الاستدعاء: 641.4 SAL 1974
النسخة 1977458 متاح أحجز النسخة

مواد مشابهة