Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Salunkhe, D. K (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Cleveland CRC Press 1974
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 641.4 SAL 1974
Còpia 1977458 Disponible Fer una reserva