Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Cleveland
CRC Press
1974
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| Schlagworte: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| Signatur: |
641.4 SAL 1974 |
|---|---|
| Exemplar 1977458 | Verfügbar Bestellen |