Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Salunkhe, D. K (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Cleveland CRC Press 1974
Teme:	Frutas Verduras Almacenamiento PROCESAMIENTO
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos -

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos -
Signatura:	641.4 SAL 1974
Kopija 1977458	Prosto Rezerviraj