Dehydration processes for convenience foods

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Noyes, Robert (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Park Ridge Noyes Data 1969
Saila:Food Processing Review, 2
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCR5695
003 CL-VaPUC
008 980403e19690000us |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.0284  |b NOY  |2 21 
100 |a Noyes, Robert  |e author  |9 406631 
245 1 0 |a Dehydration processes for convenience foods 
300 |a 367 p 
942 |c BK 
945 |d 19980403 00:00:00  |a crobeson 
260 |a Park Ridge  |b Noyes Data  |c 1969 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 0 |a Deshidratación  |9 365480 
650 0 |a Secado  |9 331351 
650 7 |a PRODUCTOS SECOS  |2 CL-VaPUC  |9 406632 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 406633 
583 |a last modification  |c 20171218 01:42:43  |k Rodrigo Vera 
490 0 |a Food Processing Review, 2 
999 |c 268155  |d 268153 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_028400000000000_NOY_1969  |7 0  |8 A  |9 301085  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |i 1977474  |o 664.0284 NOY 1969  |p 1977474  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI