Dehydration processes for convenience foods
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Park Ridge
Noyes Data
1969
|
| Serier: | Food Processing Review, 2
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Drying and dehydration of foods
af: Loesecke, Harry W. von
Udgivet: (1955)
af: Loesecke, Harry W. von
Udgivet: (1955)
Drying and dehydration of foods
af: Loesecke, Harry W. von
Udgivet: (1943)
af: Loesecke, Harry W. von
Udgivet: (1943)
Practical dehydration
af: Greensmith, Maurice
Udgivet: (1998)
af: Greensmith, Maurice
Udgivet: (1998)
Handbook of drying of vegetables and vegetable products
af: Zhang, Min, et al.
Udgivet: (2017)
af: Zhang, Min, et al.
Udgivet: (2017)
Drying technology in agriculture and food sciences
af: Mujumdar, Arun S.
Udgivet: (2000)
af: Mujumdar, Arun S.
Udgivet: (2000)
Mathematical modeling and numerical techniques in drying technology
af: Turner, Ian, et al.
Udgivet: (1997)
af: Turner, Ian, et al.
Udgivet: (1997)
Concentration and drying of food
af: MacCarthy, Diarmuid
Udgivet: (1986)
af: MacCarthy, Diarmuid
Udgivet: (1986)
The dehydration of food
af: Morris, Thomas Norman
Udgivet: (1945)
af: Morris, Thomas Norman
Udgivet: (1945)
Advances in Food Dehydration
af: Ratti, Cristina
Udgivet: (2009)
af: Ratti, Cristina
Udgivet: (2009)
Advances in preconcentration and dehydration of foods
af: Spicer, Arnold
Udgivet: (1974)
af: Spicer, Arnold
Udgivet: (1974)
Dehydration of products of biological origin
af: Mujumdar, Arun S.
Udgivet: (2004)
af: Mujumdar, Arun S.
Udgivet: (2004)
Developments in handling and processing fish
af: Burgess, G. H. O
Udgivet: (1965)
af: Burgess, G. H. O
Udgivet: (1965)
Dehydrating freestone peaches
af: Mrak, Emil Marcel, et al.
Udgivet: (1948)
af: Mrak, Emil Marcel, et al.
Udgivet: (1948)
Drying cereal grains
af: Brooker, Donald, et al.
Udgivet: (1974)
af: Brooker, Donald, et al.
Udgivet: (1974)
Obtención de fruta deshidratada sin anhídrido sulfuroso
Udgivet: (1900)
Udgivet: (1900)
Food engineering fundamentals
af: Batty, J. Clair, et al.
Udgivet: (1983)
af: Batty, J. Clair, et al.
Udgivet: (1983)
Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications
af: Hui, Y. H, et al.
Udgivet: (2008)
af: Hui, Y. H, et al.
Udgivet: (2008)
Food dehydration
af: Arsdel, Wallace van, et al.
Udgivet: (1973)
af: Arsdel, Wallace van, et al.
Udgivet: (1973)
Food dehydration
af: Arsdel, Wallace van, et al.
Udgivet: (1964)
af: Arsdel, Wallace van, et al.
Udgivet: (1964)
Food dehydration: a dictionary and guide
af: Brennan, James G
Udgivet: (1994)
af: Brennan, James G
Udgivet: (1994)
Fundamentals of food process engineering
af: Toledo, Romeo T
Udgivet: (1991)
af: Toledo, Romeo T
Udgivet: (1991)
Handbook of food engineering practice
af: Valentas, Kenneth J, et al.
Udgivet: (1997)
af: Valentas, Kenneth J, et al.
Udgivet: (1997)
Introducción a la ingeniería de los alimentos.
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (2009)
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (2009)
Théorie et pratique du séchage industriel
af: Razous, Paul
Udgivet: (1955)
af: Razous, Paul
Udgivet: (1955)
Fundamentals of food process engineering
af: Toledo, Romeo T
Udgivet: (1980)
af: Toledo, Romeo T
Udgivet: (1980)
Dry beans and pulses production, processing and nutrition.
Udgivet: (2022)
Udgivet: (2022)
Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging
af: Heid, J. L, et al.
Udgivet: (1967)
af: Heid, J. L, et al.
Udgivet: (1967)
Preconcentration and drying of food materials
af: Bruin, S
Udgivet: (1988)
af: Bruin, S
Udgivet: (1988)
Thermal technologies in food processing
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2001)
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2001)
Spray drying handbook
af: Masters, Keith
Udgivet: (1979)
af: Masters, Keith
Udgivet: (1979)
Thermal processing of packaged foods
af: Holdsworth, Donald, et al.
Udgivet: (2008)
af: Holdsworth, Donald, et al.
Udgivet: (2008)
The fundamentals of food engineering
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1971)
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1971)
El secado
af: Kneule, Friedrich
Udgivet: (1966)
af: Kneule, Friedrich
Udgivet: (1966)
El secado
af: Kneule, Friedrich
Udgivet: (1982)
af: Kneule, Friedrich
Udgivet: (1982)
Deshidratación solar de pimiento húngaro utilizando un túnel radia-convectivo
af: Schwartz, Marco
Udgivet: (1995)
af: Schwartz, Marco
Udgivet: (1995)
Drying and storage of agricultural crops
af: Hall, Carl W
Udgivet: (1980)
af: Hall, Carl W
Udgivet: (1980)
The fundamentals of food engineering
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1963)
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1963)
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
af: Brennan, James G, et al.
Udgivet: (1970)
af: Brennan, James G, et al.
Udgivet: (1970)
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
af: Brennan, James G, et al.
Udgivet: (1980)
af: Brennan, James G, et al.
Udgivet: (1980)
Engineering aspects of thermal food processing
af: Simpson, Ricardo
Udgivet: (2009)
af: Simpson, Ricardo
Udgivet: (2009)