Kapak Resmi

Dehydration processes for convenience foods

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Noyes, Robert (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Park Ridge Noyes Data 1969
Seri Bilgileri:	Food Processing Review, 2
Konular:	Alimentos Deshidratación Secado PRODUCTOS SECOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Drying and dehydration of foods
Yazar:: Loesecke, Harry W. von
Baskı/Yayın Bilgisi: (1955)

Drying and dehydration of foods
Yazar:: Loesecke, Harry W. von
Baskı/Yayın Bilgisi: (1943)

Practical dehydration
Yazar:: Greensmith, Maurice
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Handbook of drying of vegetables and vegetable products
Yazar:: Zhang, Min, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Drying technology in agriculture and food sciences
Yazar:: Mujumdar, Arun S.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Mathematical modeling and numerical techniques in drying technology
Yazar:: Turner, Ian, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Concentration and drying of food
Yazar:: MacCarthy, Diarmuid
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)

The dehydration of food
Yazar:: Morris, Thomas Norman
Baskı/Yayın Bilgisi: (1945)

Advances in Food Dehydration
Yazar:: Ratti, Cristina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Advances in preconcentration and dehydration of foods
Yazar:: Spicer, Arnold
Baskı/Yayın Bilgisi: (1974)

Dehydration of products of biological origin
Yazar:: Mujumdar, Arun S.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Developments in handling and processing fish
Yazar:: Burgess, G. H. O
Baskı/Yayın Bilgisi: (1965)

Dehydrating freestone peaches
Yazar:: Mrak, Emil Marcel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1948)

Drying cereal grains
Yazar:: Brooker, Donald, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1974)

Obtención de fruta deshidratada sin anhídrido sulfuroso
Baskı/Yayın Bilgisi: (1900)

Food engineering fundamentals
Yazar:: Batty, J. Clair, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications
Yazar:: Hui, Y. H, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Food dehydration
Yazar:: Arsdel, Wallace van, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

Food dehydration
Yazar:: Arsdel, Wallace van, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1964)

Food dehydration: a dictionary and guide
Yazar:: Brennan, James G
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Fundamentals of food process engineering
Yazar:: Toledo, Romeo T
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Handbook of food engineering practice
Yazar:: Valentas, Kenneth J, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Introducción a la ingeniería de los alimentos.
Yazar:: Singh, R. Paul, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Théorie et pratique du séchage industriel
Yazar:: Razous, Paul
Baskı/Yayın Bilgisi: (1955)

Fundamentals of food process engineering
Yazar:: Toledo, Romeo T
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Dry beans and pulses production, processing and nutrition.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging
Yazar:: Heid, J. L, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)

Preconcentration and drying of food materials
Yazar:: Bruin, S
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Thermal technologies in food processing
Yazar:: Richardson, Philip
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Spray drying handbook
Yazar:: Masters, Keith
Baskı/Yayın Bilgisi: (1979)

Thermal processing of packaged foods
Yazar:: Holdsworth, Donald, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

The fundamentals of food engineering
Yazar:: Charm, Stanley E
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

El secado
Yazar:: Kneule, Friedrich
Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)

El secado
Yazar:: Kneule, Friedrich
Baskı/Yayın Bilgisi: (1982)

Deshidratación solar de pimiento húngaro utilizando un túnel radia-convectivo
Yazar:: Schwartz, Marco
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Drying and storage of agricultural crops
Yazar:: Hall, Carl W
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

The fundamentals of food engineering
Yazar:: Charm, Stanley E
Baskı/Yayın Bilgisi: (1963)

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
Yazar:: Brennan, James G, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1970)

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
Yazar:: Brennan, James G, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Engineering aspects of thermal food processing
Yazar:: Simpson, Ricardo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)