APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Hersom, A. C., & Hulland, E. D. (1974). Conservas alimenticias: Fundamentos técnico-microbiológicos. Acribia.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Hersom, A. C., und E. D. Hulland. Conservas Alimenticias: Fundamentos Técnico-microbiológicos. Zaragoza: Acribia, 1974.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Hersom, A. C., und E. D. Hulland. Conservas Alimenticias: Fundamentos Técnico-microbiológicos. Acribia, 1974.