Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Hersom, A. C (Author), Hulland, E. D (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Zaragoza Acribia 1974
נושאים:	Microbiología alimentaria Conservación de los alimentos Envasado Microorganismos Análisis microbiológico INSPECCION DE ALIMENTOS INDUSTRIA CONSERVERA
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
סימן המיקום:	664.001579 HER 1974
עותק 1977555	זמין ביצוע הזמנה