Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos

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書目詳細資料
Main Authors:	Hersom, A. C (Author), Hulland, E. D (Author)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Zaragoza Acribia 1974
主題:	Microbiología alimentaria Conservación de los alimentos Envasado Microorganismos Análisis microbiológico INSPECCION DE ALIMENTOS INDUSTRIA CONSERVERA
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