Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Hersom, A. C (Autor), Hulland, E. D (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza Acribia 1974
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatura: 664.001579 HER 1974
Còpia 1977555 Disponible Fer una reserva