Gastronomía profesional: alimentos e higiene

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Richardson, Treva M (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Buenos Aires Marymar 1975
Edice:Gastronomía
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 641.4 RIC 1975
Jednotka 3928217 Dostupné Požadavek
Jednotka 197758K Dostupné Požadavek