Gastronomía profesional: alimentos e higiene
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Buenos Aires
Marymar
1975
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| Colección: | Gastronomía
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca de Alimentos -
| Número de Clasificación: |
641.4 RIC 1975 |
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| Copia 3928217 | Disponible Hacer reserva |
| Copia 197758K | Disponible Hacer reserva |