Gastronomía profesional: alimentos e higiene

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Richardson, Treva M (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Buenos Aires Marymar 1975
Serie:Gastronomía
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos -

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos -
Signum: 641.4 RIC 1975
Exemplar 3928217 Tillgänglig Reservera
Exemplar 197758K Tillgänglig Reservera