Fundamentals of food freezing

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Desroiser, Norman (Author), Tressler, Donald (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Westport The AVI Publishing Company 1977
Fag:	Alimentos congelados Refrigeración Conservación de los alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología alimentaria
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Colección General
Klassifikationsnummer:	664.0285 DES 1977
Kopi 1977679	Tilgængelig Reservér”