Fundamentals of food freezing

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Desroiser, Norman (Egilea), Tressler, Donald (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Westport The AVI Publishing Company 1977
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sailkapena: 664.0285 DES 1977
Alea 1977679 Eskuragarri Erreserbatu