Fundamentals of food freezing
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Westport
The AVI Publishing Company
1977
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Cote: |
664.0285 DES 1977 |
|---|---|
| Exemplaire 1977679 | Disponible Réserver |