Fundamentals of food freezing

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Desroiser, Norman (Հեղինակ), Tressler, Donald (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Westport The AVI Publishing Company 1977
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos - Colección General
Դասիչ: 664.0285 DES 1977
Պատճեն 1977679 Հասանելի է Տեղադրեք պահում