Fundamentals of food freezing

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Desroiser, Norman (Autor), Tressler, Donald (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Westport The AVI Publishing Company 1977
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sygnatura: 664.0285 DES 1977
Egzemplarz 1977679 Dostępne Zamów