Fundamentals of food freezing
Na minha lista:
| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Westport
The AVI Publishing Company
1977
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Chamada: |
664.0285 DES 1977 |
|---|---|
| Cópia 1977679 | Disponível Localização |