Practical canning

Principales mercados de las setas en conserva
Julkaistu: (1979)

Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
Tekijä: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Julkaistu: (1994)

Handbook of package engineering
Tekijä: Hanlon, Joseph F
Julkaistu: (1992)

Handbook of package engineering
Tekijä: Hanlon, Joseph F
Julkaistu: (1971)

Freezing and irradiation of fish
Tekijä: Kreuzer, Rudolf
Julkaistu: (1969)

Principales mercados de los espárragos en conservas
Julkaistu: (1979)

Conservación de alimentos
Tekijä: Desrosier, Norman W
Julkaistu: (1964)

Conservación de alimentos
Tekijä: Desrosier, Norman W
Julkaistu: (1993)

Procesado de frutas
Tekijä: Arthey, David, et al.
Julkaistu: (1997)

Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
Tekijä: Hersom, A. C, et al.
Julkaistu: (1974)

Processing and packaging of heat preserved foods
Tekijä: Rees, J. A. G, et al.
Julkaistu: (1991)

Handbook of food preservation
Tekijä: Rahman, M. Shafiur
Julkaistu: (1999)

Developments in food preservation
Tekijä: Thorne, Stuart
Julkaistu: (1981)

Food additives: what they are, how they are used
Julkaistu: (1971)

Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times
Tekijä: Cutting, Charles L
Julkaistu: (1956)

Advances in preconcentration and dehydration of foods
Tekijä: Spicer, Arnold
Julkaistu: (1974)

The dehydration of food
Tekijä: Morris, Thomas Norman
Julkaistu: (1945)

Devils in food additives. Your Shopping Handbook
Tekijä: Thompson-Wells, Christine
Julkaistu: (2021)

Fundamentals of new food product development
Tekijä: Baker, Robert C, et al.
Julkaistu: (1988)

Procesado térmico y envasado de los alimentos
Tekijä: Rees, J. A. G, et al.
Julkaistu: (1994)

Principles of food science
Tekijä: Fennema, Owen R
Julkaistu: (1976)

Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas
Tekijä: Fellows, Peter
Julkaistu: (1994)

Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
Julkaistu: (1986)

Radiation preservation of food
Julkaistu: (1957)

Tripas para embutidos
Julkaistu: (1973)

Industria alimentaria
Julkaistu: (1969)

Conservas caseras de alimentos
Tekijä: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Julkaistu: (1993)

The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
Tekijä: Eastman, Wilbur F
Julkaistu: (1975)

El Santiago de ayer: Imágenes
Tekijä: Lazo Araya, Waldo
Julkaistu: (2008)

Desafíos del patrimonio moderno
Julkaistu: (2007)

Processing fruits: science and technoloy
Tekijä: Somogyi, Laszlo P, et al.
Julkaistu: (1996)

Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
Tekijä: Hersom, A. C, et al.
Julkaistu: (1995)

Informaciones técnicas conserveras
Tekijä: Cain, Robert
Julkaistu: (1961)

Food packaging: principles and practice
Tekijä: Robertson, Gordon L
Julkaistu: (2013)

The blow flies of Virginia: diptera: calliphoridae
Tekijä: Hall, Robert D, et al.
Julkaistu: (1977)

Plant cell culture
Tekijä: Collin, Hamish A
Julkaistu: (1998)