Practical canning

Principales mercados de las setas en conserva
Udgivet: (1979)

Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
af: Cantillo Beato, Juan A, et al.
Udgivet: (1994)

Handbook of package engineering
af: Hanlon, Joseph F
Udgivet: (1992)

Handbook of package engineering
af: Hanlon, Joseph F
Udgivet: (1971)

Freezing and irradiation of fish
af: Kreuzer, Rudolf
Udgivet: (1969)

Principales mercados de los espárragos en conservas
Udgivet: (1979)

Conservación de alimentos
af: Desrosier, Norman W
Udgivet: (1964)

Conservación de alimentos
af: Desrosier, Norman W
Udgivet: (1993)

Procesado de frutas
af: Arthey, David, et al.
Udgivet: (1997)

Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
af: Hersom, A. C, et al.
Udgivet: (1974)

Processing and packaging of heat preserved foods
af: Rees, J. A. G, et al.
Udgivet: (1991)

Handbook of food preservation
af: Rahman, M. Shafiur
Udgivet: (1999)

Developments in food preservation
af: Thorne, Stuart
Udgivet: (1981)

Food additives: what they are, how they are used
Udgivet: (1971)

Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times
af: Cutting, Charles L
Udgivet: (1956)

Advances in preconcentration and dehydration of foods
af: Spicer, Arnold
Udgivet: (1974)

The dehydration of food
af: Morris, Thomas Norman
Udgivet: (1945)

Devils in food additives. Your Shopping Handbook
af: Thompson-Wells, Christine
Udgivet: (2021)

Fundamentals of new food product development
af: Baker, Robert C, et al.
Udgivet: (1988)

Procesado térmico y envasado de los alimentos
af: Rees, J. A. G, et al.
Udgivet: (1994)

Principles of food science
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1976)

Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas
af: Fellows, Peter
Udgivet: (1994)

Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
Udgivet: (1986)

Radiation preservation of food
Udgivet: (1957)

Tripas para embutidos
Udgivet: (1973)

Industria alimentaria
Udgivet: (1969)

Conservas caseras de alimentos
af: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Udgivet: (1993)

The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
af: Eastman, Wilbur F
Udgivet: (1975)

El Santiago de ayer: Imágenes
af: Lazo Araya, Waldo
Udgivet: (2008)

Desafíos del patrimonio moderno
Udgivet: (2007)

Processing fruits: science and technoloy
af: Somogyi, Laszlo P, et al.
Udgivet: (1996)

Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
af: Hersom, A. C, et al.
Udgivet: (1995)

Informaciones técnicas conserveras
af: Cain, Robert
Udgivet: (1961)

Food packaging: principles and practice
af: Robertson, Gordon L
Udgivet: (2013)

The blow flies of Virginia: diptera: calliphoridae
af: Hall, Robert D, et al.
Udgivet: (1977)

Plant cell culture
af: Collin, Hamish A
Udgivet: (1998)