APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Glanfield, P. (1980). Applied cook-freezing. Applied Science Publishers.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Glanfield, Peter. Applied Cook-freezing. Londres: Applied Science Publishers, 1980.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Glanfield, Peter. Applied Cook-freezing. Applied Science Publishers, 1980.

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