Applied cook-freezing

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Glanfield, Peter (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Londres Applied Science Publishers 1980
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Biblioteca de Alimentos -

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos -
Número de Clasificación: 641.453 GLA 1980
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