Citazione Stile APA (7a Edizione)

Furia, T., & Bellanca, N. (1975). Fenaroli's handbook of flavor ingredients (2a. ed.). CRC Press.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Furia, Thomas, e Nicoló Bellanca. Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients. 2a. ed. Cleveland: CRC Press, 1975.

Citatione MLA (9a ed.)

Furia, Thomas, e Nicoló Bellanca. Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients. 2a. ed. CRC Press, 1975.