Fenaroli's handbook of flavor ingredients

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Furia, Thomas (VerfasserIn), Bellanca, Nicoló (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Cleveland CRC Press 1975
Ausgabe:	2a. ed
Schlagworte:	Condimentos Aromatizantes
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Biblioteca de Alimentos - Colección General