Fenaroli's handbook of flavor ingredients

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Furia, Thomas (Autore), Bellanca, Nicoló (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Cleveland CRC Press 1975
Edizione:	2a. ed
Soggetti:	Condimentos Aromatizantes
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Biblioteca de Alimentos - Colección General