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Bread science and technology

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Pomeranz, Yeshajahu (Author), Shellenberger, J. A (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Westport The AVI Publishing Company 1971
Subjects:	Pan PRODUCTOS DE PANADERIA PANIFICACION HARINAS
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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