Bread science and technology

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Pomeranz, Yeshajahu (Autor), Shellenberger, J. A (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Westport The AVI Publishing Company 1971
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos -

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos -
Sygnatura: 664.65 POM 1971
Egzemplarz 1977911 Dostępne Zamów