Bread science and technology

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Pomeranz, Yeshajahu (Author), Shellenberger, J. A (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Westport The AVI Publishing Company 1971
Assuntos:	Pan PRODUCTOS DE PANADERIA PANIFICACION HARINAS
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Biblioteca de Alimentos -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos -
Área/Cota:	664.65 POM 1971
Cód. Barras: 1977911	Disponível Localização