Citação norma APA

Reid, D. S. (1998). The properties of water in foods: ISOPOW 6. Blackie Academic and Professional.

Citação norma Chicago

Reid, David S. The Properties of Water in Foods: ISOPOW 6. Londres: Blackie Academic and Professional, 1998.

Citação norma MLA

Reid, David S. The Properties of Water in Foods: ISOPOW 6. Blackie Academic and Professional, 1998.

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