The properties of water in foods: ISOPOW 6

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Reid, David S (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Londres Blackie Academic and Professional 1998
Teme:	Alimentos Agua PROTEINAS Propiedades del agua Polisacáridos BEBIDAS Alimentos congelados
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Komentirajte kot prvi!

Podobne knjige/članki