Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Varnam, Alan H (Author), Sutherland, Jane P (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Londres Chapman and Hall 1995
Serier:Food Products Series, 3
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!