Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Varnam, Alan H (Author), Sutherland, Jane P (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Londres Chapman and Hall 1995
סדרה:Food Products Series, 3
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!