Ảnh bìa

Fruit processing

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Arthey, David (Tác giả), Ashurst, P. R (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Londres Blackie Academic and Professional 1996
Những chủ đề:	PROCESAMIENTO DE FRUTAS Nutrición Almacenamiento Producción
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Fruit processing
Bằng: Gutterson, Milton
Được phát hành: (1971)

Commercial fruit processing
Bằng: Woodroof, Jasper Guy
Được phát hành: (1975)

Commercial fruit processing
Bằng: Woodroof, Jasper Guy
Được phát hành: (1986)

Advances in fruit processing technologies
Bằng: Rodrígues, Sueli, et al.
Được phát hành: (2012)

Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables
Bằng: Salunkhe, D. K
Được phát hành: (1974)

Commercial fruit and vegetable products
Bằng: Cruess, William Vere
Được phát hành: (1958)

Processing fruits: science and technoloy
Bằng: Somogyi, Laszlo P, et al.
Được phát hành: (1996)

Elaboración de frutas y hortalizas
Bằng: Meyer, Marco R.
Được phát hành: (1989)

Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce
Bằng: Burg, Stanley P
Được phát hành: (2004)

The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks
Được phát hành: (1978)

Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables
Bằng: Thompson, A. Keith
Được phát hành: (2010)

Basic food processing. Technical cooperation programme caribbean agroindustrial development network
Được phát hành: (1985)

Postharvest physiology and storage of tropical and subtropical fruits
Bằng: Mitra, Sisir K.
Được phát hành: (1997)

Fundamentals of new food product development
Bằng: Baker, Robert C, et al.
Được phát hành: (1988)

Procesado de frutas
Bằng: Arthey, David, et al.
Được phát hành: (1997)

Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
Bằng: Thompson, A. K
Được phát hành: (2003)

World class warehousing and material handling
Bằng: Frazelle, Edward
Được phát hành: (2002)

Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
Bằng: Sharma, Satish Kumar
Được phát hành: (2010)

Técnicas de almacenamiento en papas
Bằng: Banse H., Jorge
Được phát hành: (1980)

Potatoes: production storing processing
Bằng: Smith, Ora
Được phát hành: (1968)

Nutritional evaluation of food processing
Bằng: Harris, Robert S, et al.
Được phát hành: (1975)

Nutritional composition of fruit cultivars
Bằng: Simmonds, Monique S. J, et al.
Được phát hành: (2016)

Improvement of the commercial production of marine aquaculture species: proceedings of a workshop on fish and mollusc larviculture
Bằng: Gajardo Gálvez, Gonzalo, et al.
Được phát hành: (1996)

Conservación de uvas de mesa en almacenaje refrigerado
Được phát hành: (1973)

Postharvest: An Introduction to the Physiology and Handling of Fruit and Vegetables
Bằng: Wills, Ron, et al.
Được phát hành: (2016)

Directorio fruticola de Chile '91
Bằng: Goic Karmelic, Pedro, et al.
Được phát hành: (1991)

Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: producción, composición, almacenamiento y procesado
Bằng: Salunkhe, D, K, et al.
Được phát hành: (2004)

The fundamentals of fruit production
Bằng: Gardner, Víctor Ray, et al.
Được phát hành: (1952)

Handling, transportation and storage of fruits and vegetables
Bằng: Ryall, A. Lloyd, et al.
Được phát hành: (1979)

Efecto del grado de madurez, período de almacenaje y sistemas de embalaje sobre la calidad de ciruelas de exportación
Được phát hành: (1973)

Citrus processing: quality control and technology
Bằng: Kimball, Dan A
Được phát hành: (1991)

Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega
Bằng: Wilkinson, Jule
Được phát hành: (1975)

Post harvest physiology and quality management of fruits and vegetables
Bằng: Kumar, P. Suresh, et al.
Được phát hành: (2009)

Protección natural de granos almacenados
Bằng: Silva Aguayo, Gonzalo, et al.
Được phát hành: (2005)

Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
Bằng: Leach, M, et al.
Được phát hành: (1964)

Preservation and storage of grains, seeds and their by-products: cereals, oilseeds, pulses and animal feed
Bằng: Multon, Jean Louis
Được phát hành: (1988)

Postharvest: an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables
Bằng: Wills, R. B. H
Được phát hành: (1989)

Nutrition of fruit crops: tropical, sub-tropical, temperate tree and small fruits
Bằng: Childers, Norman Franklin
Được phát hành: (1996)

Producción y manejo de uva de mesa
Được phát hành: (1984)

Post-harvest technology of flowers and ornamental plants
Bằng: Bhattacharjee, Supriya Kumar, et al.
Được phát hành: (2005)