Стиль цитування APA (7-ме видання)

Altschul, A. M. (1974). New proteins foods: Technology. Academic Press.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Altschul, Aaron Mayer. New Proteins Foods: Technology. Nueva York: Academic Press, 1974.

Стиль цитування MLA (9-ме видання)

Altschul, Aaron Mayer. New Proteins Foods: Technology. Academic Press, 1974.