New proteins foods: technology

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Altschul, Aaron Mayer (Author)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Nueva York Academic Press 1974
Series:Food Science and Technology
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!