New proteins foods: technology

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Altschul, Aaron Mayer (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York Academic Press 1974
Serier:Food Science and Technology
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos -
Klassifikationsnummer: 664.64 ALT 1974
Kopi 198103K (v.1 p.a) Tilgængelig Reservér”