New proteins foods: technology

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Altschul, Aaron Mayer (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Nueva York Academic Press 1974
Col·lecció:Food Science and Technology
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!