New proteins foods: technology

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Altschul, Aaron Mayer (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Nueva York Academic Press 1974
Edice:Food Science and Technology
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!