New proteins foods: technology

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Altschul, Aaron Mayer (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Nueva York Academic Press 1974
Serija:Food Science and Technology
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!