New proteins foods: technology

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Altschul, Aaron Mayer (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Academic Press 1974
Seria:Food Science and Technology
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!