New proteins foods: technology

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Altschul, Aaron Mayer (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York Academic Press 1974
Sarja:Food Science and Technology
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos -

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos -
Hyllypaikka: 664.64 ALT 1974
Nide 198103K (v.1 p.a) Saatavissa Tee varaus