New proteins foods: technology
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Nueva York
Academic Press
1974
|
| Цуврал: | Food Science and Technology
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.64 ALT 1974 |
|---|---|
| Хуулбар 198103K (v.1 p.a) | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |