New proteins foods: technology
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Nueva York
Academic Press
1974
|
| Colecção: | Food Science and Technology
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Área/Cota: |
664.64 ALT 1974 |
|---|---|
| Cód. Barras: 198103K (v.1 p.a) | Disponível Localização |